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[转载] 慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】厦门越野联盟$ P5 R7 y/ s2 H0 Q3 q
    配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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    制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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    功效:益气健脾养阴。1 C' K5 W. D) r+ I. |
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    用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】+ [2 j$ G, Z( C; x3 n4 U

" L! U1 N  `8 S, c' ^) S4 L$ j7 e6 U0 ]3 X    配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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    制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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    功效:益胃养阴止痛。1.jeeplive.com- U& |5 D2 A8 |
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    用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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    配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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! z& }$ I' s) k) i8 E1.jeeplive.com    制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。3 S- U" V, h# L! p9 f

( _% v2 m7 k: u7 m& t1.jeeplive.com    功效:化湿醒脾。
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    用法:佐餐食用。: m; p: v/ y2 j* |
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    【鹌鹑汤】3 U, E1 g% C  m9 ^2 s. g

' O, r2 }4 D8 j7 y$ F, [    配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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    制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。厦门越野联盟# k* ~2 V% G8 u+ L- i1 }

4 h0 J7 h; M) W7 \% s6 e: G    功效:健脾益气。
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' }5 o, g4 i5 v: R  _8 o    用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】+ c4 ?) S4 R1 `1 ?* m7 h& l

# z% `2 n: m% w0 A' n0 W) D- E    配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。厦门越野联盟/ ]- b8 w2 m1 L/ r

+ Z+ c6 ^% ^0 w    制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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    功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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    用法:每日1剂,或随意食之。

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