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[转载] 慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
" a# E9 V9 Q8 v: D+ U    配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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% w+ y& {* D5 [: t; i    制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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    功效:益气健脾养阴。2 L; y, @( H2 W* g7 h# M
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    用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】1.jeeplive.com  a1 c8 {. D: l4 c  l; s

. Y, c% r1 G& q4 ~    配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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3 ]  q( D, W- W& {" a4 J1 U    制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。5 b, V( z" e% a

! k) s7 A: i, e5 f* w1.jeeplive.com    功效:益胃养阴止痛。, n# h$ k8 H3 I8 H' a! D
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    用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】7 {6 Y6 b+ b/ t7 [

* L! x' m% C9 Y$ w, z0 G  u+ t厦门越野联盟    配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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    制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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    功效:化湿醒脾。) C( r( O! A; i! h5 B0 [7 E
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    用法:佐餐食用。
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& f7 j- ]" i" }+ i    【鹌鹑汤】; O& J1 e! f% b5 U6 x( U

3 a, o5 X# B+ {2 P9 S. G* H7 g    配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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, |8 K0 C  ~* [9 H6 o: s    制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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    功效:健脾益气。
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    用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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    配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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8 x/ A2 l2 `2 d& @3 U    制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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; ]$ G+ Y4 a$ d5 m: w6 s7 i5 Q    功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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) h% n4 V$ o. T" z3 F0 Z" G: Q    用法:每日1剂,或随意食之。

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