慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】$ S7 u* R( j2 p6 L& Q' _# b$ B2 O$ ?
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。# S$ Y' a! g- @. @! `
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。
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, {! e6 e$ o: L6 n1.jeeplive.com 功效:益气健脾养阴。
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2 C' U7 d0 @& Y: ?" [/ f+ D2 P+ }' ^ 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。厦门越野联盟( ^: \6 m7 v3 x2 o% t
, R6 t+ l& p, d- d+ } 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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+ I* p9 E h& n; I 功效:益胃养阴止痛。
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! \8 l9 M1 x$ Z 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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9 k" h& r' [! u. |: H 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。" V7 \ i+ ?* d7 X; t# m
' ~3 w- p7 Y* i8 {" o% `' I1.jeeplive.com 制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。1.jeeplive.com4 B8 O( _% M" T9 K
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功效:化湿醒脾。, I- Z3 t2 h, X$ @0 E
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用法:佐餐食用。
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! s3 ^+ Q( t; E) g6 \" X- q4 L4 D* u4 R( m 【鹌鹑汤】1.jeeplive.com% [5 W) S4 b, g; x3 T* ]# ~1 P7 j. e
' y+ V, v( M' U! z6 K9 k! }* F7 k, ^ 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。% c- X' C$ ~/ v- } o. I. Y
0 D, G: k" I7 {$ I) ^9 W5 X* v1.jeeplive.com 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。厦门越野联盟4 p: y- A0 |) t( d$ _3 F0 h7 ]7 y$ F
. @6 g: q% n8 U3 z7 V" U5 T$ H# }厦门越野联盟 功效:健脾益气。
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】# I# ~- u' J9 N$ s: A6 z) }; J9 c
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。" S' K# @# i: d5 \: H" K. f2 w
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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5 @% i( D% Q$ F; B2 Q* u) E 功效:疏肝解郁,调和脾胃。1.jeeplive.com" s( }4 v9 H# y) Y) B% }
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用法:每日1剂,或随意食之。