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标题: [转载] 浅谈紫砂壶的保养与忌讳 [打印本页]

作者: 野欧 时间: 2012-5-7 23:59 标题: 浅谈紫砂壶的保养与忌讳

紫砂壶的保养　

　　壶的保养一般便通称为养壶。新壶显现的光泽往往都较为暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶液，时间久了，便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。.。。
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　　许多中国传统器具的养护都十分重要。例如砚台，使用后应及时洗涤，不能留存蓄墨，以免因墨干燥龟裂而燥损砚面。古人云："宁可三日不洗面，不可三日不洗砚。"养壶也如护砚，甚至比护砚还要复杂一些，重点在保持壶的洁净。清代吴骞《阳羡名陶录》云："每见好事家，藏列颇多明制，而爱护垢染。舒袖摩挲，惟恐拭去。日："吾以宝其旧色尔。"不知西子蒙不洁堪充下陈否耶，以注真茶，是藐姑射山之神人，安置烟瘴地面矣，岂不舛哉！1 f2 {6 B3 @' C( q2 b8 \- g% Q

　　想养好壶，首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶。养壶还有外养与内养之说，只有内修外养，兼收并蓄，才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时，壶的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张，此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽，让茶油顺势吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐生辉了。
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　　内养的关键在茶。养壶最好用好茶，这样养得快。养壶需要耐心，还要细心，而每个细节都可以成为一种享受。养壶人的壶不是盛茶用的，他们以茶去养壶的性情。收藏茶壶到了养壶的境地，除了要有钱，还得要有闲；除了要有闲，更得要有心。”如此长年养壶，养到后来，怕已分不清养的是壶的气质，还是自己的气度了。

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　　"因此，要养好壶就千万不要使壶身沾上油污垢物。泡茶完毕，要将壶内茶渣用清水冲净，将壶晾干，不积湿气，以免产生异味。有些人泡茶时将茶汁淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些营养，且不擦不刷，久而久之，壶被一层茶垢包起来，壶表面变得腻黑而无美感。* M" @6 g- U* T7 q L
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　　不宜干擦法有些人泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上，等茶汁倾倒出后，用干茶巾来回擦拭。这种方式养的壶，变亮较快，但养成后，最怕人的手气、水气，一旦沾到了壶面，则养成的光泽容易褪去，导致壶面光泽不匀。

　　不宜湿擦法有些人趁壶身热时用茶巾沾茶水擦拭壶身，不断地推搓。这种方法就好像擦皮鞋，将茶汁一层一层擦在上面。壶养亮后，如果久置半年以上不用，光泽会逐渐褪去。9 P8 U& \6 O' X: C9 z

　　不宜勤刷法有些人泡茶时淋茶水在壶上，趁壶热吸收之际，用毛笔或小刷子勤加刷洗，使茶汁均匀刷在壶上，好像是刷皮鞋，是一种假亮。

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