标题: [原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇 [打印本页]

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作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 11:54     标题: 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候，偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼，由于偶没有亲临其境，所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼，据说头有五六十斤呀，他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅，一斤七八十的样子。
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  p/ T: {, M) v! k厦门越野联盟上菜喽，
( z8 c* J0 u9 U& V" D1. 真正的鱼翅呀9 o1 P9 {, g: T6 X* q1 a) n9 q$ Y2 C3 {
  鱼翅汤，那个美味呀，实在是有点做神仙的感觉。4 w. ^4 E4 q, s+ q9 N; ]2 D7 |
  料：枸杞十几颗，党参一根，当归一小片。
5 W4 |* X, s+ P1 C# k  I0 t* J( z  中火煲半个小时。6 j7 D+ B  h. k2 K& s- a, r
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上PP来了
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- M# }% r0 _! C" D, M7 ~+ i[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

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作者: 野裙    时间: 2008-7-17 12:20

偶的口水啊，不听使唤的哗哗地．．．．' a% j& R) P& S. n& S5 g
人间美味啊．．．
9 q$ g( q+ t# }- ?4 j0 D: S: o没吃过 ，想像中 ，肯定好料:loveliness:

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作者: 远足的小鹅    时间: 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness:
( J# x( u& g8 I9 Q, h
, M6 W( u3 y& y' j% e8 W厦门越野联盟
3 _4 n1 Y. ]" t9 d  A厦门越野联盟看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.

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作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 12:58     标题: 回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦，只是嘴比较馋喜欢吃~
. p. X% }# c* O0 g8 Q2 x' Q是的，那个是真正的鱼翅，市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
; y  Q. G% F, p& C$ L吃起来胶原很多，口感很好。

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作者: 水煮活鱼    时间: 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·

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作者: 艾吧的医生    时间: 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...

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作者: xmdecai    时间: 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高，还是少吃为妙。
0 z" x6 U) S3 ]% d, @偶尔吃吃应该没问题。

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作者: 香水百合    时间: 2009-5-23 14:05

吃不到，过过眼瘾吧，羡慕一下幸福的乐乐！:loveliness:

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