标题: [分享] 我成功了 [打印本页]

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:24     标题: 我成功了

这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡1.jeeplive.com3 G6 T8 Z* `5 I' D; V
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在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。, f6 o/ T8 f5 ?' ^% F
% U1 }" K  F: j* b! ^& z* ]
把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。6 W& V( J/ c7 X* T+ ]: ^/ v2 R
1.jeeplive.com2 B* g7 I5 s7 ~  j, W& m  }

; @( @7 X# s, @味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！1.jeeplive.com7 |8 `) o% I1 ?1 ^+ K. ^* V8 k

& h$ W4 C% c+ k0 \0 u1 [% v! i' k有照片为证。

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http://1.jeeplive.com/attachment.php?aid=5934

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-5 22:32

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:42

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 - ]# Q/ V9 d( p  K  ?/ q7 T
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

3 j" c) c' f( W( \' d8 n+ H0 v3 r" d9 W  j
歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-5 23:36

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

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作者: 野熊    时间: 2007-10-6 00:09

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:13

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
; Z7 y9 Q3 \9 ?( j
' q+ [: C' g; i4 H$ v厦门越野联盟啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:15

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P , c8 g: k; {/ h2 ]

% v+ x4 N- c3 [. c厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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作者: 花花公子    时间: 2007-10-6 10:49

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
1 c1 S( I* R8 g7 _4 R3 ]FBFBFBFBFBF B

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作者: 远足的小鹅    时间: 2007-10-6 11:21

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表
% ^5 m; ?* U0 a; k3 k/ o另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P ' Z/ h* C2 r+ b& s6 w- M+ k
; C: \$ E$ |" X" C8 R  h" z+ d
建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

厦门越野联盟6 G: W$ n# F" [/ K0 s
0 d& C" q" h) L

& _, M& c" O; f! j- g我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 11:32

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表
3 G! v' l! g- ^6 ?# I; M9 F建议楼上组织~~~~~~~~~~~2 y) g: [" Q6 `1 f0 J5 U
FBFBFBFBFBF B

- w6 d1 L. b: d7 s1.jeeplive.com呵呵，好啊
( [8 N% v1 j, ~9 y
7 G1 j; A% V! r1 \2 s7 I1.jeeplive.com这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈9 w1 N! |+ C  |6 c8 S

: Q9 f. d7 o9 P7 @8 L* ^完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-6 13:09

嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

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作者: 晴空万里    时间: 2007-10-6 14:37

记下了~~~~

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作者: 无尾熊    时间: 2007-10-6 16:15

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 厦门越野联盟9 a+ O' b: y" L" [2 \' q
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P " V% @1 J( W! `+ C" ^1 @% y
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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: M- W0 x5 ]2 l厦门越野联盟/ X: L+ w$ q/ D0 K* @8 Q% d
你说的是花雕小厨吧???

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作者: 远足的豆爷    时间: 2007-10-6 16:49

我流口水了。。。。。。

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作者: 小排骨    时间: 2007-10-6 18:06

流口水啊~~~~~~~~~~~

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作者: 野骥江    时间: 2007-10-6 20:08

和田小公鸡，功效更神奇。

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 20:55

引用:

原帖由 无尾熊 于 2007-10-6 16:15 发表
3 v2 r& c) X& L7 b/ V4 x" W. `2 [8 H1.jeeplive.com
8 |( a" G+ p! j$ o) p厦门越野联盟& _% g, d; Q  h' d  f: S( \6 {' O. F

1 v! D) \7 m) ]* c& P) Y+ P厦门越野联盟你说的是花雕小厨吧???

  r, S7 v" u: h, q
呵呵，你们这些小资，厦门越野联盟* p: L" L/ O/ u9 \

1 a+ u' f5 `9 v4 Q& c厦门啥好玩、啥好吃的地方，都躲不过你们的洗劫:victory:  :lol

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作者: 阿状哥    时间: 2007-10-6 23:29

引用:

原帖由 海瓜子 于 2007-10-6 13:09 发表
2 ^/ J$ w' m1 o, }9 q/ f) c- G- M嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

9 g9 A% r( t1 a; V6 y8 {7 e- w
8 T; A( A+ D1 E弱弱地问一句，那鸡屁股还在吗，那可是精华阿，老家话说：一好吃鸡尾椎（屁股），二好吃鸡amgui(脖子)，三好吃xikgo（翅膀）腿----嘿嘿，南安话哦！

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-7 13:16

:) :) :) :)

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 13:46

JJ们都好厉害呀,,,,,,要多多学习
5 V- _* z  ]2 `3 p弱弱的说一句,,,,我一直以为,,,和田鸡是田鸡中的一种,,,,,,

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作者: 花花公仔    时间: 2007-10-7 13:59

因为楼上的是鸟类！！！！

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 14:06

很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

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作者: 野凯哥    时间: 2007-10-7 21:06

:L :L :L :L :L 刚看到....饿死人了

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-7 22:00

引用:

原帖由 野蛮的鱼 于 2007-10-7 14:06 发表 5 j  _9 O: [! o: {8 t
很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

6 B0 l9 z- p0 p5 b; p& K厦门越野联盟我一直都认为你是灵长类啊!!

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作者: 恺子    时间: 2007-10-8 16:09

:o  :o  :o

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-8 20:19

:'( :'( :'( 我的祖传秘方啊:'( :'( ，就这样~~~~~~~~~~~~~~:'( :'( :'(

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作者: 野心    时间: 2007-10-8 20:41

肚子饿饿鸟....贝jj和瓜子jj真厉害哦

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作者: 乐乐儿    时间: 2007-10-9 00:57

大家一讲到吃的特别的来精神，看来不愧是FB的高手呢。。。。。。

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作者: 藏羚羊    时间: 2007-10-9 10:07

:funk: :funk: 组织一次ＦＢ，然后每人煮一道菜！怎样！应该是不错的！:loveliness:

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作者: 小狮子    时间: 2007-10-9 10:55     标题: 回复 #1 海瓜子 的帖子

好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-9 12:01

哈哈，看来小狮子同志是试验过了。
4 w9 [% U8 k: d. i7 }/ a4 P# S
& W5 {/ m5 d+ ]. V! r1 l) t有做过这道菜的同志，请自觉报告。
6 P  ~6 b# F+ l( y6 T1.jeeplive.com" w! `7 g& h" O: W) b( s0 Y
[ 本帖最后由 海瓜子 于 2007-10-9 18:01 编辑 ]

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-9 12:28

引用:

原帖由 小狮子 于 2007-10-9 10:55 发表
* L# D" ?7 U1 ?  ?" D好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

1.jeeplive.com+ g; Q( S* t$ T( f2 b: Z6 `! k
厦门越野联盟2 m! v7 E4 d. H& n+ H& }
小狮子也来啦～～～～～～～～～～～:loveliness: :loveliness:

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作者: 小艺    时间: 2007-10-9 17:35

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-10-6 11:21 发表 * X* Y0 f& B5 @% r

* }- \( B. y0 r% P4 `5 N0 c; a/ X. s  n$ q+ C# Y

# f4 U8 ?, F. X. D+ W  q厦门越野联盟我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

1 o" g8 Z9 C* A$ ?* p+ J6 d% u
1.jeeplive.com% E7 O. g6 G: |, ~8 ]1 ?
1.jeeplive.com2 D; G  @; \/ R

6 }% F% U( e4 [# X& ]+ O1.jeeplive.com很讨厌啊，为什么都是在我离开厦门的时候才提好吃的呢:'( 厦门越野联盟6 @6 I0 S2 d' T6 _/ l2 r. N* Q

7 x2 R) H9 T+ o7 f害我口水都流到外地了:(

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作者: 小惠    时间: 2007-10-10 01:00

LZ好手艺，偶羡慕，贤惠啊~~~~~~~~``:$

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作者: 车行天下    时间: 2007-10-14 00:58

:Q
7 ~6 B' E8 D) I& }% s饿，饿. c4 ^$ F$ [; b1 S5 B
民以食为天呀，流口水····

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