标题: [分享] 我成功了 [打印本页]

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:24     标题: 我成功了

这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡4 z9 T0 Z7 |6 j+ |; w
/ U2 K" N& J# e6 x$ X* r& ?
在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。
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把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。
1 p  e& e& T& F, k4 `1.jeeplive.com8 a$ A4 i( r& P3 S5 ?. @- }% N

9 V, R+ @1 B8 x* T; c味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！
4 [9 p" e* R" j: O0 M厦门越野联盟
, }% A  w5 m' v7 o有照片为证。

图片附件: 调整大小 CIMG0035.JPG (2007-10-5 22:24, 22.23 KB) / 该附件被下载次数 215
http://1.jeeplive.com/attachment.php?aid=5934

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-5 22:32

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:42

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 1.jeeplive.com/ {) t, ]2 g+ @& m5 {
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

& r' i& J( r  l0 L0 P  T8 q, J; \1.jeeplive.com厦门越野联盟0 s3 V6 J+ \1 M; v1 a& P  _
歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-5 23:36

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

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作者: 野熊    时间: 2007-10-6 00:09

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:13

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
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, v" Z8 D$ U% A啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:15

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
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8 A/ {; M. c% @3 P0 P厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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作者: 花花公子    时间: 2007-10-6 10:49

建议楼上组织~~~~~~~~~~~
1 v4 O7 a9 M" _3 g" z6 s/ l1.jeeplive.comFBFBFBFBFBF B

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作者: 远足的小鹅    时间: 2007-10-6 11:21

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表
! n( i7 A+ w  _另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
0 C, Z' |7 ^6 M0 u* x: R. ]厦门越野联盟7 U6 T( |6 B" `3 a3 J; _
建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

" S. Y) s* N- B9 ~# R厦门越野联盟
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6 W$ R' l$ D% P; a0 V1 ~5 [我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 11:32

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表 1 f& R, m# l. ?5 t5 Z- v" g8 S
建议楼上组织~~~~~~~~~~~% k& H1 k/ V% l8 B3 X7 R& i
FBFBFBFBFBF B

! m* h( s2 Z0 p" I1.jeeplive.com呵呵，好啊0 c/ B# j& z$ Y% V0 j3 W1 f* S

0 _% w8 U% G7 A+ d7 V7 y这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈4 |& f8 s1 U& \5 n6 w: {

" @) a: t) ?0 `9 v* X完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-6 13:09

嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

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作者: 晴空万里    时间: 2007-10-6 14:37

记下了~~~~

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作者: 无尾熊    时间: 2007-10-6 16:15

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表 1.jeeplive.com* M' X* l# Q6 K& L  r
另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P   U. x% U# V; l9 J( k$ ?
5 M' I4 l0 Q( T4 |" k
建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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' O# H6 x% _4 `- e+ Q. r. Z你说的是花雕小厨吧???

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作者: 远足的豆爷    时间: 2007-10-6 16:49

我流口水了。。。。。。

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作者: 小排骨    时间: 2007-10-6 18:06

流口水啊~~~~~~~~~~~

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作者: 野骥江    时间: 2007-10-6 20:08

和田小公鸡，功效更神奇。

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 20:55

引用:

原帖由 无尾熊 于 2007-10-6 16:15 发表 . Y* s+ r$ z1 N& y. l

) G+ r) l7 E% H; g0 S1.jeeplive.com* P  h: h) h( N* H. v3 Q' f

6 z% Z3 [( q, t( |2 U, _1.jeeplive.com你说的是花雕小厨吧???

1.jeeplive.com  V* b/ b6 `  W
呵呵，你们这些小资，
, [) j0 ~8 t- m/ p& Z- J
, I: \( f& a+ Z6 @厦门越野联盟厦门啥好玩、啥好吃的地方，都躲不过你们的洗劫:victory:  :lol

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作者: 阿状哥    时间: 2007-10-6 23:29

引用:

原帖由 海瓜子 于 2007-10-6 13:09 发表
+ j/ @- n6 u9 B' g1.jeeplive.com嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

! u( f! Q/ Z+ E6 e' x: Q: r
" p3 Q9 i( W2 O! f2 }弱弱地问一句，那鸡屁股还在吗，那可是精华阿，老家话说：一好吃鸡尾椎（屁股），二好吃鸡amgui(脖子)，三好吃xikgo（翅膀）腿----嘿嘿，南安话哦！

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-7 13:16

:) :) :) :)

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 13:46

JJ们都好厉害呀,,,,,,要多多学习厦门越野联盟8 K( U8 E# O9 E3 N7 p& v9 O( y( S
弱弱的说一句,,,,我一直以为,,,和田鸡是田鸡中的一种,,,,,,

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作者: 花花公仔    时间: 2007-10-7 13:59

因为楼上的是鸟类！！！！

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 14:06

很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

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作者: 野凯哥    时间: 2007-10-7 21:06

:L :L :L :L :L 刚看到....饿死人了

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-7 22:00

引用:

原帖由 野蛮的鱼 于 2007-10-7 14:06 发表 1.jeeplive.com1 G$ B; k% K( ?3 [7 N; H8 I! h
很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

' ]  z1 E1 u/ `/ [1 P6 E& i+ E. y我一直都认为你是灵长类啊!!

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作者: 恺子    时间: 2007-10-8 16:09

:o  :o  :o

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-8 20:19

:'( :'( :'( 我的祖传秘方啊:'( :'( ，就这样~~~~~~~~~~~~~~:'( :'( :'(

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作者: 野心    时间: 2007-10-8 20:41

肚子饿饿鸟....贝jj和瓜子jj真厉害哦

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作者: 乐乐儿    时间: 2007-10-9 00:57

大家一讲到吃的特别的来精神，看来不愧是FB的高手呢。。。。。。

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作者: 藏羚羊    时间: 2007-10-9 10:07

:funk: :funk: 组织一次ＦＢ，然后每人煮一道菜！怎样！应该是不错的！:loveliness:

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作者: 小狮子    时间: 2007-10-9 10:55     标题: 回复 #1 海瓜子 的帖子

好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-9 12:01

哈哈，看来小狮子同志是试验过了。
- c, M6 V& z( F! k; p5 A: u" r
! ]- o9 b/ E; L; q" g% U" G  l厦门越野联盟有做过这道菜的同志，请自觉报告。
) y" K( Q* ~& A
! ]3 j: W( O# i$ u! V% G" J) Z[ 本帖最后由 海瓜子 于 2007-10-9 18:01 编辑 ]

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-9 12:28

引用:

原帖由 小狮子 于 2007-10-9 10:55 发表
5 k3 m+ \( }8 U3 t好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

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厦门越野联盟  Q) R: h* ~8 Y2 T% t* d; m
小狮子也来啦～～～～～～～～～～～:loveliness: :loveliness:

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作者: 小艺    时间: 2007-10-9 17:35

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-10-6 11:21 发表
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) k, L) ~" w! A) x, y  b1.jeeplive.com7 b9 B7 H3 N; {0 Q% c5 A. x
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我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

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6 H6 ]* Y! F' E. q+ ?5 P1.jeeplive.com, ~, f; n( {) D6 n0 z3 {. O
+ I& G9 V  s& N9 w) n  e$ \0 M
很讨厌啊，为什么都是在我离开厦门的时候才提好吃的呢:'(
+ O' Q; g; D* S* E3 s
' q+ v$ b+ n8 S  ~/ \害我口水都流到外地了:(

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作者: 小惠    时间: 2007-10-10 01:00

LZ好手艺，偶羡慕，贤惠啊~~~~~~~~``:$

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作者: 车行天下    时间: 2007-10-14 00:58

:Q
% j4 N& [9 m* m. a" c厦门越野联盟饿，饿
; T2 D$ I; S1 ^5 f6 }( d厦门越野联盟民以食为天呀，流口水····

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