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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
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. [. S6 h5 B7 ]& F. @. _厦门越野联盟在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
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* C8 `3 v" Q3 j) p; N. i+ ]; s9 d, H" X9 H对话:
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0 v7 |/ w. p& R- W7 E我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
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6 v; ^( K! a0 P) R. G" O% `爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
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爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,厦门越野联盟9 ~: n* a% A5 U7 n& Y; o+ M% j4 X
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,1.jeeplive.com  U7 \$ N+ f0 F0 ]2 Z" U2 C& ?8 s

! f' z& \+ ?9 m8 \# a2 s( j0 m边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎1.jeeplive.com' L0 a- n! H3 H8 Z/ [" a

( E8 S- {/ Q- `+ M么不脆啊”,( L+ u8 A7 u4 X& J) d2 r
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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( B9 D$ l9 f3 w7 Y1.jeeplive.com  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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了。
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http://1.jeeplive.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 1.jeeplive.com# g6 S  w/ g5 ^9 p/ q5 M: ~
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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2 g( k, b- w, f3 G8 W; T, J厦门越野联盟是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
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也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表
2 _! z6 X5 J' c$ k1.jeeplive.com活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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9 G7 E9 a6 }. g& K真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
4 q- s0 A+ x! v% A: \2 S厦门越野联盟学会了一种煮法.
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也看到了一份真爱.顶上去..
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谢谢~~~; S! C# l8 N. j% B

3 T* f% P5 s1 q, I3 `1 V生活里的点点滴滴,1.jeeplive.com% o0 _5 Z3 \3 U) P, h5 e( w
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在时间的长河里,
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" `: D7 b. _# V- s5 r# A不经意的一个片断,
4 N5 A/ _# Z$ u8 }6 U' ?# G# ~( o5 b" _  y' ^0 W) h1 Z4 F
就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
- u* B; Q/ F2 n4 G8 ^! J1.jeeplive.com呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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