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标题: [原创] 贴图][原创]闽南传统小吃，炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-5-18 22:01 标题: 贴图][原创]闽南传统小吃，炒花生米

厦门越野联盟' [' N" z4 ] U8 t, @1 P' x

PS做法：冷油放锅内炒，不停的翻动，/ _" h) H) T* v$ J
1 j! f" O0 O4 E8 j
听到响声就熟啦，起锅放点盐巴，
3 R6 y# X; s% r+ b: g h6 K" O
这个做法是爸爸教的哦~~

图片附件: 177_7709.JPG (2007-5-18 22:01, 36.75 KB) / 该附件被下载次数 176
http://1.jeeplive.com/attachment.php?aid=778

作者: 野熊 时间: 2007-5-18 23:32

再砸些大蒜头放下去拌一拌，味道更好。。。

作者: 花花公子 时间: 2007-5-19 09:45

在叫上一伙人去你家吃花生~~喝点存年老酒`~感觉更好的~`~

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-5-19 10:00

原帖由野熊于 2007-5-18 23:32 发表
! b3 B+ T. t. m6 |# J再砸些大蒜头放下去拌一拌，味道更好。。。

6 ^9 i0 M& C1 a+ f3 F

嗯，那下次放点好了~~~

作者: 子莫 时间: 2007-5-29 17:46

先把花生米用水泡一会儿，装盘(微波用的盘），加点油，放进微波炉微几分钟，出炉趁热洒细盐巴。
以上方法本人没亲身试过，但有吃过，口味一样的棒。这方法是友人告知的，她就是这样弄的。

作者: 香水百合 时间: 2008-3-27 22:32

今天试了一下LZ的做法，不错！冷油就开始下锅，谢谢~！

作者: 野葫芦 时间: 2008-3-27 23:20

花生是个好东西这么做咬着满口生香就是吃多了上火 :P

作者: 水煮活鱼 时间: 2008-3-31 21:05

原帖由 香水百合 于 2008-3-27 22:32 发表
# J a0 s! w Y1.jeeplive.com今天试了一下LZ的做法，不错！冷油就开始下锅，谢谢~！

- T% |8 m6 T* a- h6 `
呵呵~~~~~~~~~~~

作者: 野悲哀 时间: 2008-4-7 02:01

我晕原来老熊对吃小东西也那么有研究啊！
佩服啊！

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