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标题: [原创] [原创][贴图]鱼杂煲 [打印本页]

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-4-12 23:38 标题: [原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
做法很简单,
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,# }8 l9 V1 o% e/ p4 _
放鱼杂,水,(调味)小开后
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)& ^0 Y$ `! |, i* X
小火十分钟左右
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可& L! W: u0 y. h& O. A9 y7 K
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~1 Z! H# s# F3 P1 e# G
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厦门越野联盟 C! l4 q: @: Q9 Z) a8 D2 Q& F6 ]

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作者: 乐乐儿 时间: 2007-4-24 17:08

鱼杂哪里有得卖??
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L

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