查看完整版本: 五粮窝头

五粮窝头

今晚闲的无事，突发奇想折腾一番，自己学着做点美食小点，翻箱倒柜倒腾出玉米面、糙米、高粱米、糯米面和燕麦，下决心做五粮窝头，为什么要下决心，因为从未做过小点，心里没底，只能凭想象去做，见笑了，你看了觉得还行的话，就给点小米鼓励、鼓励 ）。俺是这样开始的：iY2_Q(@U]{ f?
*RwW[(N.f
G.[
1、分别将高粱米、糙米和燕麦用搅拌机打成面，和玉米面、糯米面装入容器中。
p0ln9f&cO2e*cs)] [attach]22977[/attach]tkZ:dUUo3l

|haK:N,F GTW 2、放少许白糖，用温水将五粮面和好，这关太关键，俺折腾了两回。
[&Ys;no [attach]22978[/attach]L rY
Y.h,Cp'}Z

9~ F.V5@*S 3、将和好的五粮面做成一个个的小窝头。0TAX4\)L^|k,[
[attach]22979[/attach]9gA3vi?Iob
y#fs/^4GB+e
4、将水烧开（没有蒸锅，只好用炒菜锅代替），上笼蒸20分钟（第一锅蒸了30分钟，老怕没熟）。7W3v5Ih8k5S
[attach]22980[/attach]
B_&dB U
$f#yH9u]ZFx-` 5、出锅后的五粮窝头，还是蛮象样的。
5N9PS)G'hx [attach]22981[/attach]H&A0Q-R!gr

XzH _
c mUz x 6、这可是俺第一次做小点，自我感觉还行，不要忘了俺是南方人。
P [ M~$n [attach]22982[/attach]?Vb1B T$K

6xxc'tp*u 7、一折腾，大大小小的做了一堆，明天有的吃了。
]r A qF)F F-v [attach]22983[/attach]
#c_-I#v.z5R9\0Y b*\,Z:_,@4Pma:~
[[i] 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 17:22 编辑 [/i]]

健康食品

哇,厉害,佩服!st;B8O3j Z.f
自己动手,丰衣足食em07

有剩的吗？明天带来球场;P

[quote]原帖由 [i]火玫瑰[/i] 于 2008-12-11 20:51 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123666&ptid=69981][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
'}Xbw;b@WV'A 有剩的吗？明天带来球场;P [/quote]B
w+d7uC

Ex?"_"p+j
-v#F0@!qpS'k+z$R 这话实在,吃了才知道好不好,才好评价em04

呵呵，好吃的还在后面呢:DX5G$~&d;f

4|.{$O9K8@7jN Ob [[i] 本帖最后由 野山水 于 2008-12-11 22:24 编辑 [/i]]

我把我家蒸锅借给你，还锅的时候有满满一锅五粮窝窝头就可以了~:)

糯米粉我可以提供~

山水实在是多才多艺，竹根看到你天天吃健康窝窝头一定很开心，呵呵

[quote]原帖由 [i]野山水[/i] 于 2008-12-11 22:23 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=123681&ptid=69981][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]&hAAQmz'xy
呵呵，好吃的还在后面呢:D [/quote]0Z:r+\'ZF:~B,|^
2s \7LNKA]%gK;X

Z r&e7ggL5U 继续继续.....

厉害啊。。。很像窝头。好不好吃不重要啦。DIY才有乐趣。。。:)

呵呵。。我可以提供很多嘴巴:lol

看上去很诱人啊..........:)

偶也可以提供嘴巴~:loveliness:

一人一个，准备好嘴巴:lol

看着是诱人，不知道吃着是什么味儿呢？em03

我现在在做杂粮馒头，面发好了:D

窝头不用发面吗em04

五粮窝窝头放久了居然可以酿成酒了，TNND还是五粮液呢