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【原创贴图】咸干饭

【原创贴图】咸干饭
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Aj-C'wZP1T
配料：
B)v!fI'}+_ N%@o9|uZ5Q`0E
大米，胡萝卜，高汤，肉末，虾皮，海蛎干，鱿鱼丝，香菇末，食用油
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做法：5P6u(xE#Qp%s3{
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将大米放入适量油翻炒，备用 B `"h3L+r a5LhZ
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将配料放入油锅翻炒，备用6r!Z.r(|pfz5~"a$yjI
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另起油锅爆点姜末还有葱头备用
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]Pu vCl]g 将米和配料放入高压锅内煮，跟煮干饭时间一样~~
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开锅后将爆香过的油均匀拌入~~~~~~
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8b9c-ss*]o[!QV8a 大功告成D6j%cWk3w3E*ul
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PS：米的放水量要比平时做白米饭更少点
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[quote]原帖由 [i]水煮活鱼[/i] 于 2008-1-20 14:58 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99434&ptid=67712][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
k/aS'n2B |,J(k 【原创贴图】咸干饭d4w#_P'r:GQ u

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大米，胡萝卜，高汤，肉末，虾皮，海蛎干，鱿鱼丝，香菇末，食用油
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0dN\JzPO 做法：
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将大米放入适量油翻炒，备用!Q d#Mro(k
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将配料放入油锅翻炒，备用3e.WYf-O;Fk.pa
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另起油锅爆点姜末还有葱头备用
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3Z AXO8[K$g 口水啊！！！我最喜欢的咸干饭，活鱼ＭＭ你做的菜都是闽南最经典的，也是我最喜欢的口味，什么时候可以吃到你做的。。。。

[quote]原帖由 [i]东方神启[/i] 于 2008-1-20 18:23 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99448&ptid=67712][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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-n(E|wt 口水啊！！！我最喜欢的咸干饭，活鱼ＭＭ你做的菜都是闽南最经典的，也是我最喜欢的口味，什么时候可以吃到你做的。。。。 [/quote]
/CL'P ]4}{r +t*hA7T4qbup
我只是灌水罢~~~~~
O oxF HD;c
.Pi1Q)W6IZ 真是做跟厨艺比赛的大厨们相比还差距颇多~~~
OA ~*@Ys*k2{&w.Z "v)r C6H7M
(*^__^*) 嘻嘻……
(RcAJ6J%@ 'b/`F3w
CD1s4K
照片拍得好啦~~~~~~~~

什么时候去野炊吧！

嗯，好吃，肚肚越来越大了~~em13

野们有口服~~~~~~~活鱼J 又让我流口水了