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【原创贴图】咸干饭

【原创贴图】咸干饭jD_Im Z*o8q?
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配料：
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)T P6DP~K 大米，胡萝卜，高汤，肉末，虾皮，海蛎干，鱿鱼丝，香菇末，食用油
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i)N9T&X 做法：
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将大米放入适量油翻炒，备用U;M DE5k^?T%C
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将配料放入油锅翻炒，备用
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PI oW[l 另起油锅爆点姜末还有葱头备用#~h!m U&Z$Q9l"w+_l
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将米和配料放入高压锅内煮，跟煮干饭时间一样~~
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开锅后将爆香过的油均匀拌入~~~~~~
W u/q"q:P }$p %eG9|U2\J1p;~M
大功告成4{jp5P]pDO

+b)vz n&I x m8L PS：米的放水量要比平时做白米饭更少点%pmw3` RF
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[quote]原帖由 [i]水煮活鱼[/i] 于 2008-1-20 14:58 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99434&ptid=67712][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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V$ly~ 【原创贴图】咸干饭 \wr,g*jl6}

"H^x b)KK'i 配料：5WyP,mdW"z*Ql

Uk9h?4Fy{ 大米，胡萝卜，高汤，肉末，虾皮，海蛎干，鱿鱼丝，香菇末，食用油

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做法：Owb7B5d p.e
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将大米放入适量油翻炒，备用
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q0lZ&u{)N)Q 将配料放入油锅翻炒，备用CD4I0W.i%|v'e]L
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另起油锅爆点姜末还有葱头备用 v*A}/DSt
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Y"L{zk MPl 口水啊！！！我最喜欢的咸干饭，活鱼ＭＭ你做的菜都是闽南最经典的，也是我最喜欢的口味，什么时候可以吃到你做的。。。。

[quote]原帖由 [i]东方神启[/i] 于 2008-1-20 18:23 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=99448&ptid=67712][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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dI/f%yk }\ 口水啊！！！我最喜欢的咸干饭，活鱼ＭＭ你做的菜都是闽南最经典的，也是我最喜欢的口味，什么时候可以吃到你做的。。。。 [/quote]w[;KOMJ{a

!B4L\t9hb&L1p 我只是灌水罢~~~~~
+L/UPuN(W#c S].U R4h gH
真是做跟厨艺比赛的大厨们相比还差距颇多~~~
p+K"w-N9D'k.[c
L"C 3QC5B(z3B5l
(*^__^*) 嘻嘻……
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^
照片拍得好啦~~~~~~~~

什么时候去野炊吧！

嗯，好吃，肚肚越来越大了~~em13

野们有口服~~~~~~~活鱼J 又让我流口水了