凄美幽魂 2007-12-5 17:53
享受下厨聚餐之乐
俗说,人多吃饭更香。"Q&Ps;b8\8ts.[/ck
我很相信这句话。
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。+{7xN^zkBy)L
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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菜呢,我每天下午骑车去采购。
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P ulzc!V1~x+t7@
~)J)_9e(f!dX4o"~
(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13 )
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[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]
凄美幽魂 2007-12-5 17:58
[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。m:csnE{C1u
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori 鸡肉。
凄美幽魂 2007-12-5 18:03
次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。%y6W]^%F W
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。d2t+z%SC;E
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。o HBa/f} A
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
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用豆腐墩鱼头。。。I2]`
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。
凄美幽魂 2007-12-5 18:08
昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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我负责餐桌和餐具。\VS%Q0O9[5B
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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开胃菜 还是我来做。jl+JB:_'RS,go"\b
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西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。l2v\}9{Sx
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
凄美幽魂 2007-12-5 18:10
[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。a+N:cIU X9I
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06
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[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
凄美幽魂 2007-12-5 18:16
汇报::
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[size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。'Z0pag:[A)i f2q
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
{ Q#r#] {X"~
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[size=2]昨夜,[/size]我做煎猪排没煎好 ::Q :Q :Q K
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原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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#eZ0^'P@6D!nl
煎过头了em12 em12 不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。-[_4aa
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[size=2]今夜,[/size]我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。:|
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*mDR k.c*g4e-E
周末在家 还有一场大FB 和 大 PB。。:P :P 都是大个头能吃海量者 。。"Qz~y)Uru;l~8@&j
a n5U!y;U!xR*]
[size=2]主题: 羅蘭烧烤大餐。[/size]
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[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]
小虫子 2007-12-5 18:42
真的有点像饭店里弄的 难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol
weixiaomm 2007-12-6 11:08
LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness: