野水牛 2007-7-10 16:00
蒙牛新产品“特伦苏”致癌,我不知道是真是假。
转过来的,仅供参考。俺就买过两次。
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蒙牛新产品“特伦苏”致癌 8Y-}XY LO+V}
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也谈蒙牛“特伦苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白”
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——胰岛素样生长因子-1(IGF-1)可引发多种癌症 V8rLj-@[9P/S }~R*ug
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在国外看到国内的新产品,新发现的报道,本该满心欢喜才是。但实际上有时是忧 ?+D.O%DU\/T
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心忡忡,有时是哭笑不得,有时是悲從中耒,有时则是满腔怒火。因为有的是报道失
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实,有意造假,自我吹嘘,骗取国家科学基金;有的是有意误导,欺瞒忽悠那些心地善
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良,但缺乏科学知识,易于轻信广告,名人,媒体,专家,学者的善良老百姓。五花八
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门,应有尽有!都是唯利是图昧着良心的宣传!如最近被炒得沸沸扬扬的蒙牛新产品 5g:`hFyg;pL+^
“特伦苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白” (OMP)。几年前我曾研究与骨骼有关的课题, l3Ri/E|%z%O\
从来没有见到过“造骨牛奶蛋白”的报道,有关的国际学术会议上也没有听到过这方面 :[
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的消息。如果是近一,二年来的新发现,恐怕连作用机制都来不及搞清楚,怎能这么快 8_0]{3[5a
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就用到人身上?后来从“新语丝”上读到方舟子等人的文章,质疑此造骨蛋白不是什么
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新发现的蛋白质,而是国内外都早已熟知的胰岛素样生长因-1(IGF-1),只不过给换
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了个名称而已。从他引用的梅方权教授的资料:“主要存在于血液中,大部分由肝脏合 m \7eC-Ryv
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成。。。含有70个氨基酸,分子量为7649”。,我也认为它是胰岛素样生长因-1。因为 eb8rjdYt|~
氨基酸数目和分子量数值都相同,一点不差,若非胰岛素样生长因- 1,那就是它的
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“同分异构体”了。这种可能性极小极小。在我多年的生物医学研究中,还从来没有碰
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到过。 &o{R;J`
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质疑文章登出已一个月余,有的报纸记者还采访过蒙牛公司和它的首席科学家母 '^:R%Z(tW~
xx,至今未见蒙牛公司发表任何出来澄清的文章或申明,这就是说:默认“造骨牛奶蛋
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白”就是“胰岛素样生长因-1”。若是如此,问题就很严重。因为胰岛素样生长因-1
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(IGF-1)能引发多种癌症。血液中IGF-1高的人,易患多种上皮细胞癌(1,2,17)。
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除了乳腺癌(3,18)外,还会引发前列腺癌 (4-8),肺癌 (10-13)和结肠直肠癌
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(14-16)。可能还增高患膀胱癌的风险(19)。这样,喝了蒙牛“特伦苏”牛奶就会出
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现俩种可能性。第一种是按照蒙牛公司的宣传,IGF-1能以完整无缺的形式通过消化 &Rg|!]j.d;af\E
道,在体内发挥所谓的造骨作用。但实际结果是造骨不成(蒙牛公司没有证明它的 T [(K"V |.@ xH r;J
(IGF-1)对人才体有增强骨密度,促进骨量增加的作用,即使用大白鼠做的动物试
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验,也没有得到明确的结果),反而很多人可能将患上前列腺癌,或乳腺癌,或肺癌,